A Jujuba (Zizyphus Jujubas)

Mudas de Jujuba

Mudas com aproximadamente 70 centímetros – Produz em 2 anos

Nome Científico: Zizyphus Jujubas ou Zizyphus Zizyphus.

Nomes populares: Jujuba, jujubeira, açofeifa, açofaifa, açofaita.

Tempo para produzir: 2 anos

Tamanho da Muda: aprox. 70 centímetros

Descrição geral:

A jujubeira chinesa é uma fruteira exótica originária em áreas subtropicais na China e no Japão. Ocasionalmente é cultiva em pomares nas regiões Sul e Sudeste do Brasil.

Tem cerca de 5 a 6 m de altura; o seu tronco é tortuoso, possui ramos pendentes e providos de espinhos erectos, que se desenvolvem em grupos de dois; as folhas são oblongas, lustrosas, alternas e têm cerca de 3 cm de comprimento; e as suas flores são pequenas e apresentam uma coloração amarela. Os seus frutos, designados vulgarmente por açofeifa ou jujuba, são constituídos por drupas de cor vermelha por fora e amarela por dentro quando maduras, são doces e comestíveis.

Consumo:

Os frutos são drupas oblongas, de cor inicialmente verde, com polpa firme, quando já podem ser consumidos, passando a marrom avermelhado, com polpa esponjosa e ainda comestíveis; se deixados na árvore por mais tempo tornam-se passas, também comestíveis porém menos saborosos.