Fruta originária de regiões de clima tropical. A cor do fruto pode variar, mas normalmente é a amarela, com polpa fina e um pouco pegajosa, semelhante ao interior de um ovo, com poucos caroços. Seu gosto é forte e adocicado. Pode ser consumida in natura, com sal, pimenta, suco de limão ou como salada. Vira creme doce, pudim, sorvete, mingau e também sopa salgada. Pode ser batida com iogurte, onde mostra um pouco de acidez que não tem e fica melhor ainda. A polpa ainda pode ainda ser desidratada
Plantadores
Product ID: 254
Product SKU: 254
Muda de Canistel Saluto ou Sapota Amarela - Enxertada

Muda de Canistel Saluto ou Sapota Amarela - Enxertada

Marca: Plantadores Referência: FR00087


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Canistel Saluto ou Gigante (Pouteria campechiana)

BELAS MUDAS DE CANISTEL SALUTO

Mudas com, aproximadamente, 35cm - ENXERTADAS - JÁ PRODUZ!

Este padrão de muda é da Variedade Saluto.

 

Nomes Populares: Sapota amarela, egg fruit, gema de ovo, fruta ovo ou canistel.

Nome científico: Pouteria campechiana 

 

Tempo para produzir: Já produzindo

Tamanho da Muda: mínimo 35 centímetros

Tipo de cultivo: em solo ou em vaso.

Curiosidades: Seu nome é derivado da cidade mexicana de Campeche, de onde é nativa e é algumas vezes (erroneamente) referido como campechiana Lucuma.

 

Observações: FRUTA DE ALTO VALOR COMERCIAL

 

Descrição geral:

Fruta originária de regiões de clima tropical. Na América Latina pode ser encontrada desde o México até o Brasil. A cor do fruto pode variar, mas normalmente é a amarela, com polpa fina e um pouco pegajosa, semelhante ao interior de um ovo, com poucos caroços. Seu gosto é forte e adocicado, cada fruta tem cerca de 300g e ótimo rendimento de puro purê. Possui uma quantidade considerável de ácido ascórbico, fósforo, riboflavina e aminoácidos, mais vitamina C que a laranja ou o limão e uma quantidade enorme de betacaroteno (que se transforma em vitamina A).

O fruto amadurece a partir de novembro até março e é muito variável na forma e tamanho, pode ser quase redonda, com ou sem um ápice, pontiagudo ou bico curvo, ou pode ser um pouco oval, ovóide ou até mesmo fusiforme. Quando madura, a pele fica amarelo-limão, amarelo-dourado pálido ou amarelo-alaranjada, é muito lisa e brilhante.

 

Usos culinários:

Pode ser consumida in natura, com sal, pimenta, suco de limão ou como salada. Vira creme doce, pudim, sorvete, mingau e também sopa salgada. Pode ser batida com iogurte, onde mostra um pouco de acidez que não tem e fica melhor ainda. A polpa ainda pode ainda ser desidratada até para virar farinha.

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Características



    Medidas das plantas:
    As medidas anunciadas são a soma da parte aérea da planta ao saquinho ou ao vaso em que está plantada, afinal a raiz também faz parte da muda. A altura das mudas pode variar de acordo com a época do ano ou com a poda que recebem regularmente.


    A última foto é a foto real da muda no viveiro:
    Continuamos trabalhando para inserir fotos em todos os anúncios. Caso a sua planta não tenha foto da muda, certifique a descrição com atenção.


    TÍTULOS "Já produz" ou "Em início de produção":  
    Não significam que as plantas chegarão com frutos, mas sim que elas já produziram alguma vez ou produzirão na próxima safra.


    As folhas e flores são podadas para reduzir o desgaste das plantas durante o transporte:
    Realizamos podas foliares antes do envio. Desta forma evitamos o stress da planta no trajeto. Após plantada, a muda brotará saudável e vigorosa.


    Não usamos nenhum tipo de defensivo químico ou inseticida:
    Por priorizarmos o cultivo orgânico é comum que algumas mudas cheguem com furinhos nas folhas, pois podem ter sido atingidas por algum inseto. Não significa que a planta não está saudável e também não é nada que atrapalhe o seu bom desenvolvimento.